レタス入り ～ ヨシダソースでそうめんチャンプルー

レタス入り ～ ヨシダソースでそうめんチャンプルー



＜材料：1人分＞

・そうめん・・・1束
・焼豚・・・30g
・玉ねぎ・・・30g
・人参・・・30g
・レタス・・・大2～3枚

・ごま油・・・大さじ1
・刻みにんにく・・・小さじ1/2
・塩・コショウ・・・適量
・ヨシダソース・グルメのたれ（コストコ食材）・・・大さじ1
・糸切り唐辛子（お好みで）・・・適量




コストコめしの料理レシピ




＜作り方：調理時間10分＞

①そうめんは硬めに茹でて流水で洗い流し、ザルにあけ水分を切っておく。

②焼豚・人参・玉ねぎは食べやすい大きさに切り、レタスは手で千切っておく。

③フライパンを熱しごま油を敷き刻みにんにくを入れ炒め、香りがでたら人参と玉ねぎを加え炒め、更に焼豚を入れ炒める。

④（３）に（１）を入れ、塩・コショウで味を調え、ヨシダソース・グルメのたれを回し入れ、レタスを加えて火を止めサッと絡めて器に盛り、お好みで糸切り唐辛子を加えて完成です。

＊料理のポイント＊

・そうめんは炒めるので、硬めに茹でておきましょう。

・焼豚でなくても、ハムやソーセージでも美味しく作れます。

・そうめんがベタベタとしてしまいますので、すべて強火でサッと作ります。







コストコ食材はこちら☆







ヨシダソース・グルメのたれ







コストコで購入していますよ^-^



ヨシダソースは本当に美味しい！

何にでも使えるソース☆

ヨシダソースが冷蔵庫の中にないと落ち着かない(≧ｖ≦)

毎日のお弁当のおかずにも、よく使います♪



調理時間10分としてありますが、5分くらいで作れちゃいますので・・・

こんな暑い日は、簡単なそうめんチャンプルーでも如何でしょうか～(o^o^o)



さッ！アイスた～べよッ(*≧∇≦*)



～レシピのコピー転載は、固くお断り致します～

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